Το τσάι matcha σε σκόνη είναι ένα λεπτοαλεσμένο πράσινο τσάι από προσεκτικά καλλιεργημένα φύλλα υπό σκιά, με ζωηρό πράσινο χρώμα και απαλή, ελαφρώς γλυκιά γεύση, πλούσια σε umami.
Προσφέρει συμπυκνωμένη πηγή αντιοξειδωτικών, μαζί με ήπια και σταθερή τόνωση από τη φυσική καφεΐνη, ισορροπημένη με την καταπραϋντική δράση της L-theanine.
Ιδανικό για παραδοσιακό τσάι, lattes και μαγειρικές χρήσεις, το matcha είναι ευέλικτο και θρεπτικό.